A iniciativa de Cooperação Ibero-americana Ibercozinhas, tradição e inovação anuncia as fotografias ganhadoras do Concurso “Experiências culinárias tradicionais” 2018-2019, no que participaram idosos provenientes da Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Guatemala, México, Panamá, Paraguai e Peru, com o fim de reconhecer, valorar e difundir as cozinhas tradicionais na região ibero-americana, através de material fotográfico para contribuir ao resguardo e fortalecimento da identidade e o respeito à diversidade cultural.

Felicitamos os ganhadores e as ganhadoras do primeiro lugar Juliana Carolina Bertone (Argentina), Javier Enrique Godoy Fajardo (Chile), Kevis Oswaldo Molano Alarcón (Colômbia), Paola Alexandra Moreno Campoverde (Equador), Jesús Lorenzo Hernández Hernández (México), Santiago Andrés Carneri Tamaryn (Paraguai), Uriel Alexis Montúfar Butrón (Peru), e os concursantes que obtiveram menção honorífica Adolfo Rafael Esteban Loyola (Argentina), Christine Gleisner Vergara (Chile), Juan Pablo Guzmán Hernández (Colômbia), Oswaldo David Coral Machado (Equador), Ana Cecilia Zurita Fuentes (Guatemala), Salvador Manuel Hernández Cova (México), Miguel Ángel Arreátegui Rodríguez (Peru).

1er Premio de Argentina (Juliana Carolina Bertone)

1er Premio de Chile (Javier Enrique Godoy Fajardo)

1er Premio de Colombia (Kevis Oswaldo Molano Alarcón)

1er Premio de Ecuador (Paola Alexandra Moreno Campoverde)

1er Premio de México (Jesús Lorenzo Hernández Hernández)

1er Premio de Paraguay (Santiago Andrés Carneri Tamaryn)

1er Premio de Perú (Uriel Alexis Montúfar Butrón)

Mención honorífica de Argentina (Adolfo Rafael Esteban Loyola)

Mención honorífica de Chile (Christine Gleisner Vergara)

Mención honorífica de Colombia (Juan Pablo Guzmán Hernández)

Mención honorífica de Ecuador (Oswaldo David Coral Machado)

Mención honorífica de Guatemala (Ana Cecilia Zurita Fuentes)

Mención honorífica de México (Salvador Manuel Hernández Cueva)

Mención honorífica de Perú (Miguel Ángel Arreátegui Rodríguez)