Turismo y gastronomía en Iberoamérica
La Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC) celebraron el 5º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT durante el 2 y 3 de mayo de 2019, en San Sebastián, España.
Gastronomía
SEGIB impulsará, junto con organismos expertos, el turismo y la gastronomía sostenibles en Iberoamérica
Expertos y autoridades internacionales iniciaron hoy una reunión de dos días en Madrid, España, para diseñar una estrategia iberoamericana que impulse el turismo y la gastronomía como instrumentos clave del desarrollo sostenible en la región.
Ganadores/as del concurso fotográfico Ibercocinas «Experiencias culinarias tradicionales» 2018-2019
El Concurso Internacional de Fotografía “Experiencias culinarias tradicionales” de la Iniciativa Ibercocinas reconoce y valora las cocinas tradicionales en la región iberoamericana.
Sabor a Iberoamérica: el concurso que une cocina y migración
Los programas de cooperación iberoamericana IberCultura Viva, IBER-RUTAS, y la iniciativa IberCocinas, junto a SEGIB, lanzamos el concurso «Sabor a Iberoamérica: Recetas de comunidades migrantes con historias para contar»
La cocina latinoamericana se ha convertido en un factor de identidad, comunicación e interacción
En reunión constitutiva del Comité Intergubernamental del Programa de Cooperación Ibercocinas, Tradición e Innovación, se designó a Colombia como Presidente del programa y a México como sede de la Unidad Técnica.
